茶叶的等级划分

发布时间 : 2021-10-14 11:52:07

  茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。

  1、特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;

  2、一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;

  3、二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;

  4、三级:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;

  5、四级:肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;

  6、五级:条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;

  7、六级:壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;

  8、七级:肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;

  9、八级:粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;

  10、九级:粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。

茶叶的等级划分(图1)

那什么样的茶算是好茶呢,今天我就来和大家讲讲

首先,我们把茶分为高档茶,中档茶,低档茶;特等到三等属于高档茶,四等到七等属于中档茶,八等以下属于低档茶

高档茶我们一般用于送礼和个人饮用,中档茶用于酒店,餐馆,娱乐场所招待,而低档茶则用于一些比较低端的餐馆单纯的用于解渴引用;

那么怎么去辨别茶叶的等级呢?

我们可以从这几个方面来看:外形,香气,滋味,叶底,汤色;

先看外形,茶叶条索清晰、紧细,然后喝上一泡,茶叶只有自己细细品味了才知道好不好


学会了如何区分茶叶的等级,我们在购买茶叶时也便能避免了上当受骗的尴尬局面,想学习更多茶叶小知识,关注我,每天分享茶叶小知识,也可关注微信公众号【长沙九迪贸易有限公司】

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