4月12日，由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、浙江省农业农村厅、浙江省供销合作社、绍兴市人民政府、浙江省茶叶产业协会共同主办，新昌县人民政府承办的2021中国茶叶大会暨第十五届新昌大佛龙井茶文化节在新昌拉开了帷幕。
今年的新昌大佛龙井茶文化节主题聚焦“转型升级、全链提升、价值再造”，旨在统筹茶文化、茶产业、茶科技，打造具有全球影响力的高端茶叶盛会。来自国内各茶叶主管部门、知名茶叶专家和企业家，共同交流茶产业发展现状，分享茶行业发展经验，探讨茶叶未来发展方向。
中国国际茶文化研究会会长周国富、副会长于辉达，浙江省人大常委会副主任史济锡，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，浙江省人大常委会原副主任程渭山，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，浙江省人大常委会委员、环资工委主任委员林健东，浙江省供销合作社联合社党委书记、理事会主任邵峰，中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华，绍兴市人民政府副市长陈德洪，浙江省农业农村厅二级巡视员朱华潭，浙江大学中国农村发展研究院首席专家黄祖辉，中共新昌县委书记李宁等领导嘉宾出席开幕式，新昌县人民政府县长黄旭荣主持开幕式。中共新昌县委书记李宁致辞
新昌地处浙江东部，面积1213平方公里，人口43万，地貌特征是“八山半水分半田”，是一个风光秀丽的山区县，也是一个充满活力的特色县，工业实力雄厚，科技创新领先，生态环境优良，文化底蕴深厚，是全国“两山”发展百强县、国家级生态县、全省第二个既是生态文明建设示范县又是“两山”实践创新基地的县。全县森林覆盖率保持在68%以上，空气优良率保持在91%以上，境内河流水质保持在Ⅱ类水以上，PM2.5平均浓度保持在30微克/立方米左右，气候温和、土壤肥沃、雨水充沛的自然生态环境，造就了新昌茶叶的卓越品质；悠久的种茶产茶历史以及佛茶之祖支遁、茶圣陆羽等留下的厚重茶文化，让新昌成为茶道之源的精华所在。
茶产业是新昌农业的第一大产业。近年来，新昌认真践行“绿水青山就是金山银山”理念，发挥生态优势，深化茶旅融合，以茶兴业、以茶富农，全县茶产业规模、质量和效益显著提升。尤其是去年，新昌克服疫情不利影响，化危为机逆势而上，全县茶叶产量达5894.5吨，茶叶产值13.1亿元；中国茶市交易总量达1.7万吨，交易总额55.1亿元；茶产业链总产值超88亿元。新昌荣获2020中国茶业百强县、2020中国茶业品牌建设十强县等称号，“大佛龙井”品牌价值达45.2亿元，跻身中国茶叶区域公用品牌价值五强。今年一季度，茶产业开局良好，中国茶市交易量达2048吨，增长2.4%；交易额达17.6亿元，增长8.5%；大佛龙井交易价增长13.6%。接下来，我们将借力数字化改革东风，充分发挥科技创新、全域旅游优势，依托茶产业创新综合体、大佛龙井茶研究院等载体，聚力数字赋能、全链提升、价值再造，深化茶消费的供给侧结构性改革，推进“六茶共舞”（喝茶、饮<料>茶、食茶、用茶、玩茶、事茶）茶资源深度开发利用，构建“五链共环”茶业发展共同体（利益链、科技链、协同链、营销链、文化链），加快茶产业高质量发展。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆致辞浙江省供销合作社联合社党委书记、理事会主任邵峰致辞绍兴市人民政府副市长陈德洪致辞新昌县人民政府县长黄旭荣主持开幕式
活动现场还进行了“2021中国茶叶区域公用品牌价值评估”发布、新昌茶产业形象设计成果发布，以及中国大佛龙井研究院揭牌仪式、浙江省新昌茶产业创新服务综合体揭牌仪式，新昌最美茶匠、新昌最美茶园颁奖等。浙江大学中国农村发展研究院首席专家黄祖辉发布2021中国茶叶区域公用品牌价值评估结果红点设计学院院长苏楠发布新昌茶产业形象设计成果新昌最美茶匠：梁孟锋、吴海江、张雪江、盛品尧、盛焕尧、盛孟中、池大伟、吴玉梅、丁国统、盛文斌新昌最美茶匠：周玉翔、张国千、盛伟永、杨国锋、吴莲莲、石碧鹏、邢洁钰、袁益平、何惠新、丁小均最美茶园：新昌县巧英雪溪茶场、新昌县八寺山茶场、新昌县小将镇乌泥岗茶场中国国际茶文化研究会副会长于辉达授牌2021中国茶叶区域公用品牌价值十强之一大佛龙井，新昌县茶文化研究会会长袁振华接牌浙江大学茶叶研究所副所长王校常、新昌县人民政府副县长贺永华为“中国大佛龙井研究院”揭牌浙江省农业农村厅二级巡视员朱华潭、新昌县人民政府县长黄旭荣为“茶产业创新服务综合体”揭牌浙江省人大常委会副主任史济锡，中国茶叶流通协会会长王庆，浙江省供销合作社联合社党委书记、理事会主任邵峰，中共新昌县委书记李宁共同启动“美丽中国茶乡行•食在茶乡·食在新昌”十八家大佛龙井农产品地理标志使用企业代表上台宣誓茶叶产销联盟签约浙江理工大学服装学院表演系主任张瑾，新昌县名茶协会常务副会长、秘书长陈霞签订浙江理工大学服装学院——新昌茶时尚传播教学实践基地协议书活动最后，中国国际茶文化研究会会长周国富宣布开幕出席本次开幕式的领导嘉宾还有：浙江省人大常委会环资工委副主任戴均玺，绍兴市人大常委会副主任王水君，绍兴市政协副主席何小玲，中华茶人联谊会秘书长孙蔚，中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，绍兴市农业农村局局长王浩萍，浙江省供销社合作社联合社茶叶处处长方志文，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院党委副书记杨秀芳，浙江理工大学服装学院党委书记陈善晓，浙江省农业技术推广中心副主任徐云焕，浙江省茶叶产业协会秘书长刁学刚，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云，新昌县人大常委会主任求子平，新昌县政协主席罗国安等。
另讯：4月12日下午，举行了“天姥论茶”——2021茶叶精深加工技术创新与高质量发展研讨会”、2021中国（新昌）茶旅发展“云上”交流会等系列活动。